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Visite de la Guinness Storehouse

Art 1/4, Dossier Citybreak à Dublin

J’appréhendais un peu cette visite (peu fan de la bière brune) mais notre amie Laura nous a poussé à le faire. Nous avons donc profité d’un jour pluvieux (quelle surprise en Irlande !) pour programmer cette visite.

Le musée est vraiment bien pensé. On circule d’étages en étages pour apprendre la fabrication de la célèbre Guinness dans une grosse tour de 7 étages en forme de pinte de bière. A l’entrée, des audio-guides dans plusieurs langues sont mis à disposition des visiteurs et le parcours est bien indiqué.

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La première partie de la visite met en valeur les ingrédients composant la Guinness et les différentes étapes de préparation pour arriver jusqu’à la bière consommée. Ensuite, vous en apprendrez plus sur le transport de la Guinness à travers les âges et notamment une présentation du métier de tonnelier. Yoann, bricoleur dans l’âme, est resté bouche bée devant la fabrication des tonneaux.

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La suite de la visite présente la communication de la marque Guinness. Vous avez, d’ailleurs, sûrement déjà vu quelque part le célèbre toucan des pubs. Ici, vous pourrez vous mettre en scène directement dans des maquettes à taille réelle.

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La visite continue avec un étage dédié à la dégustation de la Guinness. Un premier parcours vous propose d’apprendre à déguster le breuvage. Ici, pas question de la déguster n’importe comment, on vous apprend le geste parfait des gentlemen. C’est tout un art !

Votre entrée vous donne le droit à une pinte de Guinness. Vous pouvez si vous le souhaitez apprendre à la servir avec une tireuse ou la déguster dans un des bars du Storehouse. Nous avons choisi l’option folklore. Si vous êtes comme moi et que vous hésitez à le faire parce que vous n’aimez pas la Guinness, ne vous inquiétez pas : vous ferez un heureux en offrant votre pinte à un membre du groupe. Après démonstration, nous nous essayons chacun à notre tour selon un protocole très précis : d’abord remplir la moitié du verre puis laisser reposer, et remplir jusqu’en haut du verre.

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Si vous préférez garder votre pinte gratuite pour la déguster dans un des bars, nous vous conseillons le Gravity bar au dernier étage. C’est la dernière partie de la visite et elle vaut le détour. On se retrouve au 7ème étage avec une vue à 360° sur Dublin. Pour nous, le temps d’arriver en haut et il faisait déjà nuit mais le coucher de soleil doit être magnifique.

Vous avez aussi la possibilité de manger sur place pour déguster une cuisine à base de Guinness mais pas le temps de se prélasser pour nous, on doit rejoindre notre amie Laura dans le centre-ville de Dublin.

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Nos conseils

  • Finir la visite du dernier étage pour voir le coucher de soleil et une vue sur Dublin à 360°
  • Déguster sa pinte de Guinness (comprise dans le prix de l’entrée) au Gravity Bar.

Nos dépenses

  • Entrée : 18€ / personne, réservez votre billet d’entrée en ligne, c’est moins cher !
  • Transport : nous avons choisi le taxi à l’aller et nos jambes au retour, comptez environ 20 minutes à pied de Temple Bar

Guinness Storehouse, Irlande

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